Gà Đông Tảo Kiều Hoa
Gà Đông Tảo là giống gà quý hiếm và chỉ có duy nhất tại Việt Nam. Giống gà này xưa kia là gà hoang dã, được người dân Việt đưa về thuần hoá và chăn nuôi. Hiện nay, gà Đông Tảo đang được bảo tồn nguồn gen, được nhân giống từ huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên và đã phân phối giống trên toàn quốc. Đặc biệt, trong miền Nam thì Trại Gà Đông Tảo Kiều Hoa là một trong những nơi cung cấp, phân phối và bảo tiêu giống gà quý hiếm này mạnh nhất.
Trang trại Kiều Hoa – Trại gà Đông Tảo“Tiến Vua”
Trang trại Kiều Hoa là một trong những trại gà lớn nhất và nổi tiếng với giống gà thuần chủng Đông Cảo này. Trại gà Kiều Hoa đã nuôi thành công mô hình gà Đông Tảo với số lượng lên tới hàng ngàn con. Trang trại Kiều Hoa nằm ngay tại xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hoà. Bạn chỉ cần hỏi Trang trại Kiều Hoa thì không ai không biết. Chủ trại gà là cô Đinh Thị Kiều Hoa, một người phụ nữ ngoài 50 tuổi, nhưng đã thành lập và phát triển trang trại Kiều Hoa từ việc nuôi rắn mối, sau đó tiếp tục phát triển mô hình nuôi giống gà “chân to” này. Thu nhập hàng tháng lên tới hơn 100 triệu / tháng.
Chủ trại gà là cô Đinh Thị Kiều Hoa, một người phụ nữ ngoài 50 tuổi, nhưng đã thành lập và phát triển trang trại Kiều Hoa từ việc nuôi rắn mối, sau đó tiếp tục phát triển mô hình nuôi giống gà “chân to” này. Thu nhập hàng tháng lên tới hơn 100 triệu / tháng.
Trại gà Kiều Hoa trở thành trại gà thuần chủng tiêu biểu trong miền Nam và lớn nhất nhì cả nước. Cô Hoa biết được về chương trình phát triển “ Quỹ Bảo tồn nguồn gen vật nuôi” của Viện Chăn Nuôi (HN), đã nhờ người quen cung cấp cá thể thuần chủng để nhân giống. Sau 24 tháng, cô đã nuôi lên được trên 6kg và mong muốn tăng thêm nữa. Sau 5 năm, cô Hoa đã tích luỹ nhiều kinh nghiệm trong nuôi và bảo tồn loại gà “Tiến Vua” này. Cô đã thành lập trại gà Đông Tảo Kiều Hoa để nhân giống, phát triển và phân phối giống gà thuần chủng lên hàng ngàn con, chất lượng cao đi khắp toàn quốc.
Hiện tại, Trại gà Kiều Hoa nhận cung cấp giống thuần chủng, không lai tạp và chất lượng cao cho các trang trại trên toàn quốc. Tại trại gà Kiều Hoa, khách hàng thoải mái khi tới trực tiếp lựa chọn con giống phù hợp hoặc chuyển khoản trước khi giao hàng. Cô Hoa còn tặng bộ tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi chi tiết và hoàn toàn miễn phí. Trại gà Đông Tảo Kiều Hoa nhận giao hàng trên toàn quốc – cung cấp sản phẩm chất lượng cao, uy tín 100%.
Chất lượng gà cung cấp từ trại gà Kiều Hoa cho giống thuần chủng với chất lượng thịt săn chắc, đẹp mã, là loại gà loại 1,2. Trại gà Kiều Hoa còn đón đầu được việc cập nhật các ứng dụng công nghệ số mới nhất vào trại. Cô Hoa đã thành lập website là gadongtaogiong.net và gadongtaokieuhoa.com để giới thiệu về trang trại của mình. Ngoài ra, với việc đưa thông tin về các sản phẩm tại trang trại, cô đỡ một phần thời gian trong việc tư vấn. Ngoài ra, cô còn chia sẻ các kinh nghiệm mà mình đã tích luỹ được, cùng với những kinh nghiệm cơ bản trong nuôi giống gà "Tiến Vua" này. Cô giảm được lượng tư vấn cho các khách hàng cả cũ và mới rất nhiều. Mọi người đều có thể lên website để tìm kiếm thông tin nhiều hơn. Cô cũng cung cấp cả địa chỉ và điện thoại liên lạc cho khách hàng tiện gọi và tìm địa điểm. Ngoài ra, cô còn lắp đặt các thiết bị camera để có thể theo dõi toàn trại gà, đảm bảo việc kiểm tra các đàn gà khi có bệnh hoặc có dấu hiệu không tốt. Việc này giúp cô đảm bảo tiết kiệm thời gian đi xem xét lại đảm bảo chất lượng đàn gà được nâng cao hơn.
Cô Hoa cho biết hiện tại cô cung cấp chủ yếu là giống gà thuần chủng cả giống và thịt chất lượng cao, với các loại gà sau:
- Gà con: gà con mới nở; gà con một tháng tuổi; gà con 2 tháng tuổi; gà con 3 tháng tuổi
- Gà trưởng thành giống thuần chủng, không lai tạp 100%.
- Gà bố mẹ thuần chủng, thích hợp cho gây giống gà.
- Giống gà Đông Tảo làm quà biếu sếp
- Giống gà cho thịt, cung cấp cho nhà hàng – khách sạn.
Sức lan toả của trại gà Đông Tảo Kiều Hoa
Hàng ngày, có rất nhiều người tới trại gà để học hỏi kinh nghiệm, hoặc mua giống gà thuần chủng trực tiếp tại trại. Có người ở tuốt ngoài Bắc cũng chạy vào Nam để học hỏi kinh nghiệm từ cô. Các đài truyền hình địa phương, VTV tới phỏng vấn để cô chia sẻ mô hình này tới nhiều người hơn nữa. Ngoài cung cấp giống thuần chủng để nuôi, cô còn cung cấp giống thịt chất lượng, thịt ngon và săn chắc cho các nhà hàng từ Bắc vào Nam với số lượng lớn. Mỗi ngày, cô đều tiếp đơn hàng liên tục và đóng gói gửi khách hàng, lại phải tiếp khách tại trại gà Kiều Hoa. Cô rất tận tình chia sẻ kinh nghiệm và còn hướng dẫn khách hàng đã mua trong chăm sóc mỗi khi tới mùa mưa hay trời quá nóng. Chính vì vậy, dần dần cô được các khách hàng quí mến đặt cho biệt danh là “Vua gà Đông Tảo miền Trung”.
Tận dụng tốt vị trí của Trang trại Kiều Hoa, là nơi nằm trên con đường trung chuyển ngoại thành và nội thành, các đơn đặt hàng ngày một nhiều lên. Cô Hoa đã cung ứng cho nhiều cá nhân, trang trại với số lượng lên tới hàng trăm ngàn con trong suốt 3 năm qua. Nhiều nhà hàng, khách sạn trước kia muốn đặt hàng giống gà này cho thực đơn thì phải tốn chi phí rất cao. Từ khi biết trại gà Kiều Hoa là trại gà cung ứng lớn trên cả nước mà lại tại Miền Nam, nằm trên trục đường trung chuyển, nhiều đơn vị, cơ sở đã đặt hàng từ đây. Đặt hàng gà thuần chủng từ trại gà Kiều Hoa đã giúp không ít trong việc giảm chi phí gửi hàng, lại tránh được tình trạng chất lượng hàng hoá không được tốt như lúc đầu. Nhiều khách hàng cả miền Bắc và miền Nam đều ghé qua tham quan và học hỏi kinh nghiệm từ cô Hoa.
Vào ngày 21/08/2014, được sự uỷ thác và tín nhiệm từ các đoàn thể, cơ quan và các cơ sở chăn nuôi khắp cả nước, Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh và 7 thứ trưởng đã tới tham quan mô hình trang trại Kiều Hoa. Trang trại Kiều Hoa đã được vinh dự hướng dẫn tham quan và trình bày về mô hình nuôi rắn mối và giống gà Đông Cảo thuần chủng. Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh rất ấn tượng về mô hình trang trại của cô Kiều Hoa. Phó thủ tướng và các vị thứ trưởng rất bất ngờ về chất lượng của giống gà thuần chủng này khi được không phải tại gốc gà thuần chủng ngoài Hưng Yên. Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh khen ngợi trại gà Kiều Hoa đã thành công trong việc bảo tồn và phát triển mô hình nuôi gà thuần chủng này.
Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh và 7 thứ trưởng đã tới tham quan mô hình trang trại Kiều Hoa
Và vào ngày 23/04/2015, cô Đinh Thị Kiều Hoa, chủ trại gà Kiều Hoa đã vinh dự nhận bằng khen Hộ Kinh Doanh giỏi tại xã Diên Phú, huyên Diên Khánh, tỉnh Khánh Hoà. Cô được công nhận là hộ kinh doanh tiêu biểu và xuất sắc khi xây dựng thành công mô hình nuôi rắn mối và giống gà thuần chủng 100% lớn nhất tại Khánh Hoà. Cô cũng được tuyên dương là hộ kinh doanh đi đầu trong công cuộc xây dựng mô hình Nông Thôn Mới tại Diên Phú, với mức thu nhập tới hơn 100 triệu / tháng. Cô Hoa đã đại diện các hộ kinh doanh giỏi khác để phát biểu trong buổi lễ.
Cô được công nhận là hộ kinh doanh tiêu biểu và xuất sắc khi xây dựng thành công mô hình nuôi rắn mối và giống gà thuần chủng 100% lớn nhất tại Khánh Hoà.
Sơ lược về gà Đông Tảo
Trước đây, giống gà này chỉ xuất hiện ở miền Bắc, sau này lan dần xuống miền Nam. Loại gà này không chỉ là giống gà quý hiếm mà còn là món ăn đặc sản không thể thiếu. Nhưng vẫn nhiều người chưa biết rõ về giống gà này. Hôm nay Trại Gà Đông Tảo Kiều Hoa sẽ sơ lược cho bạn để có thể nắm rõ và phân biệt được giống gà quý hiếm này với các loại khác.
Gà Đông Tảo thuần chủng tại trại gà Kiều Hoa
Gà Đông Tảo hay còn gọi là Đông Cảo. Nhiều người hay gọi vui là giống gà chân to, bởi đặc điểm nổi bật nhất chính là đôi chân to, thô và xù xì. Đôi chân của giống gà này rất xấu và như có nhiều lớp vảy trên chân, khiến bước đi trông chậm chạp. Chân loại gà này to hơn hẳn các loại gà trong nước và cả nước ngoài. Đôi chân của nó có lớp vảy xù xì, xếp lớp màu, to hơn cả một trái chuối chín to. Bàn chân của nó to, chia bốn ngón xoè ra và cân đối, lớp vảy chiếm hơn 75% diện tích đôi chân, lòng bàn chân dày lên, trông tướng thêm phần oai vệ. Một trong những đặc điểm nổi bật khác của giống gà "Tiến Vua" này chính là bộ lông mượt, dày. Để nuôi được giống gà này từ khi còn nhỏ tới lúc trưởng thành cho ra loại gà chất lượng loại A và đạt yêu cầu thì phần thức ăn và chăm sóc rất cẩn thận. Thức ăn phải là loại thức ăn tự nhiên, không có chất tăng trọng hay kích thích tăng trưởng, còn có thêm các loại thức ăn khác như lúa, bắp tẻ nguyên hạt; trong Sài Gòn thì cho ăn rau muống, rau lang sắt nhỏ trộn với thức ăn cám tự nhiên. Những món ăn phụ thêm giúp tăng lượng khoáng, vitamin và các chất cần cho gà Đông Tảo. Các quy trình, kỹ thuật về nuôi giống gà "Tiến vua" này phải được tuân thủ một cách nghiêm ngặt, cả thời gian tiêm phòng, kiểm tra gà phát triển cũng cần đúng thời gian.
Xuất phát ban đầu của giống gà này ở làng Đông Tảo (nên tên gà được gắn với tên làng), huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Nó được coi là giống gà cổ của người Việt Nam chúng ta. Ngày xưa, chỉ có vua chúa, các quan lại ở cấp bậc cao mới có thể thưởng thức giống gà này hàng năm. Đây cũng là một trong những lễ vật tiến vua thời đó, nên sau này còn gọi giống gà quý hiếm này một tên gọi khác, nghe oách hơn là gà “Tiến Vua”. Qua chương trình bảo tồn gen và nhân giống nguồn vật nuôi quý hiếm này, giống gà Tiến Vua này đã được nhân giống lại tại làng Đông Tảo. Hiện nay, giống gà quý hiếm này đã được biết tới trên hầu hết nước ta, được cung cấp, nhân giống và bán từ Bắc chí Nam.
Giống gà này còn có cân nặng nhiều hơn so với các loại gà khác. Trung bình một con trưởng thành mà là gà trống có thể nặng tới 6 kg, gà mái có thể nặng hơn 3,5 kg. Giống gà này to hơn với các giống gà khác. Nó có thân hình to, màu da đỏ, cặp chân vừa to vừa chắc chắc, bước đi rất oai vệ. Đây là giống gà nuôi thả vườn nên thịt rất săn chắc và ngon. Để nuôi giống gà này thì trung bình mất khoảng 1 năm rưỡi. Giống gà này được đưa vào danh sách bảo tồn bởi số lượng trứng đẻ ra rất ít và thời gian đẻ trứng dài. Ngoài ra, giống gà này rất khó nuôi, và chăm sóc hơn các loại gà khác.
Hiện nay có giống gà lai để cung cấp thịt và phân phối cho các nhà hàng với giá thành rẻ hơn giống gà thuần chủng. Chất lượng gà lai cũng tương đương nên tạo nên một món đặc sản không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn; và được thực khách rất ủng hộ.
Riêng tại trại gà Đông Tảo Kiều Hoa cung cấp giống và thịt với chất lượng cao, giá thành hợp lí. Thêm vào đó, Trại gà Kiều Hoa còn cung cấp tài liệu miễn phí cho những người nuôi gây giống gà thuần chủng này. Trại gà Kiều Hoa còn nhận bao tiêu lại sau khi đã nhân giống, giúp người nuôi có đầu ra khi gà trưởng thành.
LIÊN HỆ TRẠI GÀ KIỀU HOA
Đ/c: Số 11 - Tổ 1 - Thôn 3 - Xã Diên Phú - Huyện Diên Khánh - Tỉnh Khánh Hòa ( Đối diện KCN Diên Phú - Quốc Lộ 1A đi vào)
Hotline (Cô Hoa): 0934.781.792
Website Trang Trại Kiều Hoa: www.gadongtaokieuhoa.com - www.gadongtaogiong.net
Bản đồ hướng dẫn đường đi tới trại gà Đông Tảo Kiều Hoa. Bạn cứ đi theo bản đồ sẽ tìm được trang trại Kiều Hoa ngay lập tức!
.jpg "Gà Giống Trưởng Thành")
