Cái tên gà mặt quỷ hay còn gọi là "gà đen indonesia" này dành cho giống gà đến từ Indo, được biết giống gà này khá dị thường cơ thể chúng chỉ toàn là màu đen, đen từ bên trong ra cả bên ngoài. Nhìn sơ qua,mọi đặc điểm trên cơ thể chúng chỉ toàn là một màu tối, mào đen, mỏ đen, bộ lông màu đen, chân đen, móng đen và đặc biệt hơn cả đó là cả phần thịt, phần nội tạng bên trong cơ thể chúng cũng chỉ toàn đen. Cộng với khuôn mặt có phần hơi dữ dằn, với tất cả những khác biệt trên, người ta ưu ái dành riêng cho nó cái tên không giống với bất kì gống gà nào, “gà mặt quỷ”
Kích thước cơ thể giống gà bình thường
Giống gà này cùng với gà đông tảo cũng được xếp những loại gia cầm, động vật quý hiếm, chính vì thế mà giá bán của mỗi con gà trường thành cũng được xếp là khá đắt đối với nhiều người. 2.500 USD cho một chú gà qua thật không hề dễ chịu đối với bất kì người mua nào khi có nhu cầu
Tại thị trường Việt Nam, cái tên gà mặt quỷ trong 1 2 năm trở lại đây được nhắc đến khá nhiều, nhiều trang trại gà lớn thậm chí đã dành thời gian sang tận Indo để tìm hiểu về kĩ thuật nuôi với ý định triển khai gây giống, bắt đầu mô hình nuôi giống gà đen xuất xứ từ Indo này. Và kết quả là đến nay, ở một số tỉnh thành trong cả nước từ Bắc đến Nam, các trang trại gà lớn đã nhân giống thành công các mô hình nuôi gà Indo
0934 781 792 (Cô HOA)
Trại Gà Kiều Hoa Đã Nhân Giống Thành Công Giống Gà Mặt Quỷ
Theo chia sẻ của Cô Hoa, cách đây khoảng gần 3 năm, tức là vào đầu năm 2014, với sự háo hức và đam mê với một giống gà mới khá đặc biệt,có khả năng phát triển tại Việt Nam, Cô Hoa cùng các đồng sự của mình đã không ngần ngại thực hiện một chuyến đi sang Indonesia để tìm hiểu về điều kiện sống, kỹ thuật nuôi và nhập một số lượng gà đen indo về, bắt đầu với một mô hình nuôi gà mặt quỷ tại Việt Nam
Và chỉ sau hơn một năm bắt đầu mô hình, trang trại của Cô Hoa đã có hẳn một đàn gà đen Indo, cung ứng được nguồn gà giống cho những trang trại gà nhỏ khác trong vùng. Cô cũng chia sẻ về mức giá, cứ mỗi con gà mặt quỷ trưởng thành, cân năng từ 2kg trở lên thì có thể bán ra thị trường với mức giá khoảng 2.000 USD. Một mức giá đắt đỏ, độ khan hiếm cộng với những đặc điểm cơ thể khác biệt là những lý do để tên tuổi của giống gà mặt quỷ indo trở nên hot và được nhiều người biết đến như thế
Bộ lông đen óng của gà mặt quỷ
Và có một thực tế mà không phải ai cũng biết, đó là người nuôi giống gà này chưa chắc đã được nếm qua hương vi thịt của nó. Điều này cũng hoàn toàn dễ hiểu, bỏ hơn 40 triệu để xẻ thịt một chú gà này, với bà con nông dân là không đáng và không thể. Chỉ có những đại gia, những người có đủ điều kiện mới có thể làm như vậy. Với những người nuôi, chỉ có thể nói và hi vọng rằng thời gian tới khi mô hình nuôi gà đen Indo phát triển tốt, không con khan hiếm thì cơ hội để thưởng thức hương vị của giống gà do chính mình nuôi mới khả thi hơn được
Chất Lượng Thịt Gà Cùng Những Công Dụng Từ Giống Gà Mặt Quỷ Indo Này
Phần lớn các tế bào trong cơ thể gà đều là những tế bào mang gen đột biến, những gen đột biến này tạo ra sắc tố đen óng cho từng tế bào. Chính vì thế mà không những phần lông, phần mào hay chân đã đen mà cả phần thịt, phần xương hay phần nội tạng bên trong cơ thể chúng cũng một màu đen duy nhất
Tiền nào của nấy, với cái giá hơn 40 triệu đồng một con gà mặt quỷ trưởng thành thì chắc chắn chất lượng thịt của giống gà mặt quỷ cũng có một sự khác biệt lớn đối với những giống gà khác. Cụ thể thì thịt chúng màu đen không dễ nhìn nhưnglại rất dai, ngon, hàm lượng dinh dưỡng lại khá rất cao. Đặc biệt đối với những bà mẹ đang mang thai, hàm lượng chất sắt cao trong thịt gà sẽ bổ sung một lượng chất rất cần thiết cho quá trình của bé khi còn trong bụng mẹ
Ngoài ra, theo nhiều người, gà mặt quỷ còn là một biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng, gia chủ của những chú gà sẽ luôn được may mắn trong cuộc sống
Kích Thướt, Cân Nặng Và Quá Trình Sinh Sản
Giống gà mặt quỷ xuất xứ từ Indo này nếu so với các giống gà ta phổ biến tại nước ta thì cũng không lớn hơn là bao nhiêu cả. Với con trống, cân nặng trung bình sẽ rơi vào khoản từ 2 đến 2,5 kg, trong khi đó, với con mái, cân nặng trung bình sẽ rơi vào khoảng từ 1,5 đến 2kg
Riêng với con mái, mỗi năm mỗi con mái như thế có thể đẻ gần 100 qua trứng. Với số lượng trứng tốt mỗi năm như thế, ýtưởng gây giống gà Indo này tại Việt Nam cũng sẽ trở nên dễ dàng hơn trong quá trình thực hiện
Gà mặt quỷ con được úm trong chuồng
Một đặc điểm nữa mà chúng ta cần quan tâm đó là đó là trong quá trình nuôi, gà này khá dễ mắt bệnh. Đặc biệt là từ thời điểm mới bóc trứng đến khi được một tháng tuổi, chúng khá khó chăm sóc và dễ bệnh, dễ chết nữa. Tỷ lệ gà đạt sau giai đoạn này chỉ là khoảng 60% và nếu không có biện pháp chăm sóc tốt, tỷ lệ này còn có thể thấp hơn
Vấn Đề Tâm Linh Quyết Định Đến Giá Cả Của Gà?
Vài chục triệu đồng để đổi lấy vài kg thịt mà gà mặt quỷ từ Indo, con số này có đáng hay không, chắc chắn với các đại gia, con số này cũng là không hề đáng chứ chưa nói đến những người lao động có thu nhập bình thường
Giá của giống gà này cao như vậy chủ yếu là nằm ở vấn đề và độ hiếm chứ không phụ thuộc nhiều vào chất lượng thịt của nó. Theo tâm linh của người Indo, may mắn sẽ luôn mỉm người đối với gia chủ của chính nó, nó mang lại may mắn và sự thành công. Vì lẻ này, khá nhiều đại gia tìm kiếm và chọn mua giống gà này về để giải xui là chính chứ không phải dùng để ăn uống hay mâm cổ gì cả
Đối với những người dân tại Indo, dịp tết đến xuân về, người dân ở đây vẫn thường chọn cách giết thịt gà mặt quỷ để tế thần linh, mong muốn những điều tốt đẹp của năm mới sẽ đến. Họ ăn thịt gà không phải để no mà để cho những xui rủi của năm cũ qua đi, bắt đầu một năm mới tươi sáng hơn. Nhưng nói là vậy nhưng không được bao nhiêu người có thể thực hiện nguyện vọng trên bởi mức giá trên trời của giống gà mặt quỷ, giống gà chỉ dành cho những đại gia này
Có Một Giống Gà Đen Xuất XứTừ Trung Quốc Cũng Khá Giống Với Gà Đen Indo
Trên thị trường hiện nay cũng đang xuất hiện một giống gà đen khá rất giống với gà đen Indo nhưng nó không được gọi là gà mặt quỷ mà người ta thường gọi nó là gà hoắc phong. Với những người nuôi sành sỏi họ sẽ nhanh chóng nhận ra sự khác biệt nhưng với nhiều người mua, chuyện này không hề đơn giản
So sánh về sự khác nhau, lúc còn nhỏ, gà mặt quỷ thường ít lông và lông hay xướt trong khi gà đen Trung Quốc thì lông sẽ dài và mượt hơn. Đến khi trưởng thành, chúng ta có thể phân biệt giữa hai giống này thông qua cuốn họng và lưỡi của chúng, giống gà hoắc phong cuống họng và lưỡi sẽ nhạt chứ không đen tuyền như gà mặt quỷ
Liên Hệ Đặt Hàng
TRANG TRẠI KIỀU HOA
Địa chỉ: Số nhà 42 đường xóm đùi, tổ 1, thôn 3, Xã Diên Phú - Huyện Diên Khánh -Tỉnh Khánh Hòa(Gần quốc lộ 1A- Đối diên khu công nghiệp Diên PHú)
Điên Thoại :0934 781 792(Cô Hoa)
Đường đến Trại Gà KIỀU HOA