Hiện tại trang trại gà của anh Trưởng tại Hưng Yên xã Khoái Châu đang có một chú gà đông tảo có cặp chân thuộc dạng khủng nhất nhì Việt Nam. Chú gà này đã được anh Trưởng nuôi được 4 năm nay, cặp chân của nó phải nói là quá khủng so với những giống gà khác và những con trong đàn. Mỗi chiến cân nặng phải nói là không dưới 1kg. Theo thông tin thì gần đây thì chú gà này đã già yếu, a Trưởng đã quyết định đưa chú về miền cực lạc, anh không bán chứ đi cùng cặp chân khủng mà mang cặp chân này đi ngâm rượi nhằm lưu giữ một chút kí ức về chú là đặc biệt này
Chú gà có cân nặng gần 7kg
Xuất hiện chú gà đông tảo có cặp chân khủng nhất nhì Việt Nam
Sơ qua một chút về chú gà có cặp chân khủng này đó là chú có cân năng lên đến gần 7kg, gà đông tảo 7kg được xếp vào những con khủng nhất trong loài. Nhìn chung, so với những con trong đàn, chú ở một tầm cao hơn, dáng đứng oai vệ, thân hình cũng thuộc dạng nhất nhì. Khi còn sống, dù biết chú có cặp chân khủng nhưng anh cũng không hề nghĩ cặp chân của chú là có cân năng không lên đến hơn 1kg mỗi chiếc. Đến khi làm thịt, anh cắt cặp chân ra ngâm rượu và mang cân thử mới biết. Sau khi cân xong, anh tiến hành làm sạch cặp chân, lọt xạch lớp vỏ màn bên ngoài, anh đặt cặp chân khủng này vào trong bình chứa 5 lít rượu có nồng độ cao (50 độ) và ngâm từ đó đến nay
Tham Khảo Bài Viết: Lưu Giữ Giống Gà Đông Tảo Việt Nam
Gà đông tảo chân khủng được mang đi ngâm rượu
Ngâm rượu bằng rắn, kì nhông . . . thì đã thấy nhiều nhưng ngâm rượu bằng chân gà đông tảo thì không được nhiều người biết đến và thực hiện. Có lẽ anh Trưởng là người đi tiên phong trong cách làm này. Sau một thời gian ngâm, cặp chân gà đông tảo khủng này đã bắt đầu chuyển dần sang màu vàng. Rượu sau thời gian ngâm cặp chân cũng có một mùi hương hết sức đặc biệt mà có cẻ bất cứ người mê rượu nào cũng sẽ không thể nào cưỡng lại được. Chỉ cần dứng gần bình ngâm rượu khoảng chừng 2 3m là đã có thể mùi thơm đặc biệt đến từ bình rượu này
Cặp chân khủng
Gia đình anh Trưởng vốn có truyền thống nuôi gà đông tảo từ rất lâu, có thể nói là 3 đời lần, từ đời ông nội anh truyền đến đời anh. Anh sinh ra và lớn lên cùng trang trại gà này nên những chú gà nào to, cao, cân nặng tốt và đặc biệt đến đâu thì anh đều biết. Nhưng trong số đó có lẻ không có chú gà nào có được cặp chân khủng và chất như thế. Thông thường thì những chú gà đông tảo lớn nhất thì chân mỗi chiếc nặng cũng chỉ khoảng 7 lạng là cao nhưng chú gà này có thể nói là rơi vào trường hợp đặc biệt, kỳ tích khi chân mỗi chiếc lên đến 1kg
Gà đông tảo là giống gà chân khủng quý hiếm
Tấc cả những người nuôi gà hay không cũng đều phải thừa nhận rằng gà đông tảo là giống gà đặc biệt, xếp vào hàng quý hiếm với cặp chân khổng lồ, có thể nặng gà bằng cân năng với một con gà thông thường thuộc giống gà khác. Đặc điểm nổi bật của gà đông tảo đó là một cặp chân đồ sộ, một thân hình cao lớn, oai vệ và giá bán có khi ngang bằng với một con bò
Theo chia sẻ của anh Trưởng thì thông thường thì cân nặng mỗi cặp chân của gà đông tảo nặng tầm 1kg/1 cặp, tức khoảng 5 lạng một chiếc. Với những con thân hình lớn, chân lớn hơn một tí thì chân mỗi chiếc có thể từ 6 đến 7 lạng nhưng con số này là không nhiều. Nhắc đến chú gà đông tảo có cặp chân mỗi chiếc nặng 1kg này thì có thể nói là rất hiếm gặp. Khủng và hiếm đó là những gì chúng ta có thể dành để miêu tả về chú gà này.
Tham Khảo Bài Viết: Quyết Không Bán Gà Đông Tảo Khi Không Được Giá
Tại Việt Nam hiện nay có lẻ sẽ rất khó để tìm ra một chú gà đông tảo có cặp chân khủng tương tự như thế. Hi vọng trang trại gà đông tảo của của anh Trưởng sẽ xuất hiện thêm nhiều những chú gà đông tảo chân khủng như thế nữa